歐盟有機葡萄酒標志
新法生效之后,在歐盟各國內生產的有機葡萄酒可以在酒標上注明“有機葡萄酒(Organic Wine/Vin Biologique)”。
從今年8月1日起,在整個歐盟范圍內,酒標法允許使用“有機葡萄酒”一詞,代替原先較為含糊的“以有機葡萄釀造的葡萄酒”。
法國阿基坦有機葡萄酒種植者聯盟的主管Gwenaelle le Guillon表示,有機葡萄酒將加入其他有機產品的行列,擁有自己的辨認標識。
歐盟的有機產業價值173億歐元,法律的此次變動為葡萄酒行業帶來巨大機遇。le Guillon說:“我們用了十多年來推進此法,如今可以更方便的直接與消費者溝通。”
由歐盟發布的質量章程不僅包括在葡萄園里的作業規范,同時還覆蓋了對酒廠的要求。在新法生效之前,歐盟不存在“有機葡萄酒”認證,僅有葡萄可以通過有機認證。
新法中的有機葡萄酒規定包括比傳統工藝減少添加30-50%硫的使用,不使用山梨酸等添加劑,追蹤每個作業環節等。
法國總共有3945個有機葡萄園,在3年內翻了一番,占法國葡萄園總數的6%。法國有機葡萄酒市場價值3.59億歐元,較2010年增長了11%,在過去6年里增長了90%。整個國家92%的超市出售有機葡萄酒,平均展出品牌12個。