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卡路里的較量:葡萄酒VS啤酒


啤酒、白酒、葡萄酒或者其他酒精飲料,到底孰好孰壞?還是將其一并拒之門外更好。其實(shí),適量地飲用酒精度較低的葡萄酒或者啤酒對(duì)我們的健康是有好處的。曾有研究表明,適度飲用葡萄酒還有助于瘦身減肥。相比之下,喝葡萄酒的養(yǎng)生價(jià)值高還是喝啤酒呢?以下一張圖讓您一目了然!

葡萄酒和啤酒的卡路里含量是不一樣的,想要保持苗條體型的您們可要注意了!從下圖,請(qǐng)仔細(xì)看清楚飲料給健康帶來的好處,包括葡萄酒和啤酒的卡路里含量。




葡萄酒與啤酒的卡路里

自從美國(guó)食品及藥物管理局不對(duì)酒精飲料的營(yíng)養(yǎng)成分提出要求后,想要知道一杯飲料會(huì)給您的飲食計(jì)劃耗費(fèi)多大的成本就變得有些困難了。這是因?yàn)轱嬃瞎静倏v著市場(chǎng)信息,以迷惑消費(fèi)者,讓消費(fèi)者們覺得飲用酒精飲料比喝其他飲料更有營(yíng)養(yǎng)。因此,我們絕對(duì)不該相信他們。

每一種飲料,無論是啤酒、葡萄酒還是其他酒精飲料,都是酒精、糖果卡路里,甚至有時(shí)是脂肪卡路里的混合物。只要您有3年級(jí)的數(shù)學(xué)水平,按上圖換算一下,您就能輕易地看清楚葡萄酒或啤酒中的卡路里含量,并知道伏特加蘇打酒(vodka-soda)并不是唯一一種可以飲用的飲料。


葡萄酒和啤酒的養(yǎng)生價(jià)值

除了一些烈酒外,其實(shí)喝葡萄酒和啤酒對(duì)人體健康有一定的好處。比如,高單寧的紅葡萄酒含有前氰定低聚物,這種物質(zhì)能夠預(yù)防心臟病。啤酒是膳食硅的重要來源,這種物質(zhì)能強(qiáng)壯骨骼,降低患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。

并不是所有葡萄酒和啤酒都含有一樣的卡路里,盡管一些啤酒的酒精含量高于其他葡萄酒,但是卡路里的總含量也會(huì)有很大的不同。最明智的做法是選擇一些酒精度最低的干型葡萄酒或啤酒,這樣攝取的卡路里也是最少的。在上圖中,您可以確認(rèn),淡色啤酒的卡路里比貯藏啤酒和15%酒精度的葡萄酒都要高。