市場探討：洋葡萄酒為何不敵中國葡萄酒淺談葡萄酒的營養價值與保健作用便宜的甜葡萄酒到底是好是壞? 近幾年來，飲用葡萄酒，尤其是飲用紅葡萄酒的人有增無減。
這些人只注意到世界衛生組織提出的新觀點——“少量喝一些紅葡萄酒，可以預防動脈粥樣硬化”，而忽視了世界衛生組織曾鄭重聲明——“少量飲酒有益健康”無科學根據，酒精是僅次于煙草的第二殺手，飲酒越少越好。葡萄酒雖然對人體有些益處(紅葡萄酒含有白藜蘆醇，可以降低血液中容易誘發動脈硬化的低密度脂蛋白含量，預防動脈粥樣硬化的發生， 抑制血小板的凝聚性，防止血栓形成)，但它畢竟是含有酒精的飲料，害處也不小。
1.可以引發肝硬化(飲酒過量，時間一長，最早出現的是脂肪肝，隨后會導致酒精中毒性肝硬化。若出現腹水、嘔吐、便血等晚期肝硬化表現，還可危及生命。
2.可以誘發致癌物質(酒精可使致癌物質活化，可能造成消化(消化食品)道、呼吸道的癌癥。
3.影響營養吸收(如果飲酒過量或時間過長，可造成胃腸道吸收不良，影響葉酸、維生素B族的吸收和維生素，還可阻礙胰腺酶的分泌，影響脂肪、蛋白質、糖的消化吸收。
現在很多人將中藥材泡在酒中制成藥酒長期飲用，認為這樣可以對身體起到保健作用。殊不知無論是紅酒還是藥酒，其本質都是酒，并不是藥，如果過量飲用，就會對身體造成危害。專家提醒大家：無飲酒習慣的人，最好保持滴酒不沾;喜愛喝酒的人，最好能節制酒量，以每天飲用葡萄酒2-3小杯為宜，喝酒時一定要慢慢品用，而且要進食菜肴。