沒(méi)有自己的葡萄酒柜，也不打算花錢把酒藏到專業(yè)酒窖去。我們就不能就把酒放在我家里的某個(gè)地方嗎?
葡萄酒不用酒柜怎么存？你會(huì)把酒存在自家的什么地方呢?
下文我們給出在自己家中藏酒的五大建議：
1. 將最好的酒與其他酒分開(kāi)存放：將你所藏好酒中最頂尖的20%單獨(dú)拿出來(lái)，把它們存到一個(gè)合適的藏酒場(chǎng)所。存放一瓶酒的平均費(fèi)用每月不到兩港元(約25美分)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這是價(jià)有所值的。
2. 存在暗處：在屋子中找一個(gè)陽(yáng)光少或是照不到太陽(yáng)的房間，或者是你不介意遮擋其窗戶光線的房間，房門得關(guān)上。
3·空調(diào)控溫：如果你能夠負(fù)擔(dān)得起，把空調(diào)一直開(kāi)在低溫段(22°C左右)，把房門關(guān)上。
4. 避開(kāi)電器：存酒之地要遠(yuǎn)離會(huì)散熱的電器設(shè)備，也就是說(shuō)，不要把酒存放在廚房中，同樣也不要放在洗衣房中。
5. 存放有序：把酒存放在木箱中，每箱12瓶單獨(dú)放好。要記住，你可不是隨隨便便把酒放在某個(gè)地方然后就不管它了的。說(shuō)不定哪天你就會(huì)想喝了呢。
