2013年的“寒意”并不僅僅“停留”在白酒行業(yè),其對葡萄酒行業(yè)的影響也舉足輕重。
“國產(chǎn)葡萄酒面臨著被經(jīng)銷商集體拋棄的命運;而酒質(zhì)、誠信,則被越來越多的酒商視為進口葡萄酒的生命。將來的2014,競爭將更加殘酷。”業(yè)內(nèi)人士表示。而那些被認為是“高大上”的進口葡萄酒,正逐漸走下神壇,俯身于平民化的消費中。
營業(yè)額增加與利潤率下降
該人士稱,對一些渠道不豐富的葡萄酒經(jīng)銷商而言,2013年的沖擊非常大,保守估計,銷售額下滑至少50%。這其中,專做進口葡萄酒的經(jīng)銷商“大部分都不太好”。剛開始做、客戶不穩(wěn)定、受三公消費影響都是造成其業(yè)績不佳的原因。
事實上,對葡萄酒來說,受三公消費減少造成的影響相對白酒要少得多,更多的是利潤的下滑。“再也不是之前什么人都可以賺到錢的時候了。“即便是銷售不錯的經(jīng)銷商,也面臨著銷售瓶數(shù)、營業(yè)額都有所增加,但利潤降低的情況。”一葡萄酒商對記者說。南方一些主流葡萄酒消費城市,關店比例達20%的數(shù)據(jù)是靠譜的,而這個數(shù)據(jù)在年后會有所增長。現(xiàn)在,很多經(jīng)銷商會挺到年后,但開春是葡萄酒傳統(tǒng)的銷售淡季,那時,會有更多的企業(yè)面臨關店的選擇。
從高端到平民
一家經(jīng)營高檔進口葡萄酒的經(jīng)銷商告訴記者,2013年走高端市場的經(jīng)營者,壓力最為巨大。這一年,關店的大多是趨于高端的酒窖、會所。趨于“平民”的、倉儲式的,不但沒關店,還擴張了。面對2014,葡萄酒就趨勢而言,銷量還會增加的,只不過競爭將更加殘酷,究竟有多殘酷,也只能拭目以待。2014年,那些“高上大”的酒商只能放下身段,做較為大眾的產(chǎn)品,并舍棄自己的利潤率,才能活下來,否則,日子會更難過。