中國市場處于逐漸成長的階段，從不同城市消費者對葡萄酒價格的敏感度，可折射一、二、三線城市葡萄酒市場發展的趨勢。近日，針對消費者對葡萄酒定價的敏感度進行了一項調查，來自北京、上海、廣州、深圳、成都等多個城市共600位消費者參與本次調研，當中女性消費者占52.33%，而男性消費者占47.67%。而參與這次網絡投票的93.7%的消費者年齡位于18-45歲之間。
值得注意的是，目前中國葡萄酒市場國產品牌葡萄酒的市場份額約為70%，但根據我們調查顯示，絕大部分消費者在考慮選購葡萄酒時會優先考慮進口葡萄酒，只有14%的消費者會優先選擇國產葡萄酒。
而另一個有趣的現象是，雖然國內的消費者常常把葡萄酒統稱為“紅酒”，當被問到更喜愛哪一類型的葡萄酒時，白葡萄酒及起泡酒亦備受關注，在選購葡萄酒時表示更喜愛白葡萄酒的占15.67%，而更偏好起泡酒（例如：香檳、意大利普洛賽克等）的占13.67%。
針對消費者日常消費的葡萄酒價格區間調查發現，目前，價位在100-200元區間的葡萄酒最受消費者歡迎，大約有40%的消費者表示，日常消費中，會購買 100-200元的葡萄酒為主。總體而言，消費者對低、中、高端葡萄酒價位的認知分別為：低價酒為“100元以內酒款”；中價酒為“200-500元之間 的酒款”，而“500元以上”可稱為高端酒。
在我們對中端酒款價位的調查中，來自北京、上海、廣州、深圳、成都及其他城市的不同消 費似乎對位于“100-500元”區間不同部位的敏感程度不同，對于中端價位酒款，來自北京、廣州的消費者對“201-300元”的價格區間最敏感，而來 自上海、成都的消費者對“101-200元”的價格區間最敏感，我們意外地發現，深圳的消費者在定義中端價格酒款時，最多人選擇的時“301-500元” 的酒款，占約43%。
我們發現，女性消費者似乎更加“大方”，在我們600名受訪者中，有142位受訪者表示3000元以上價格的酒款才是心中高端酒款的價位，而當中有60%為女性。如此看來，或許2013年受挫的名莊酒可以嘗試向女性消費者靠近一點。
在我們調查的對象中，超過半數人依然以大型超市及煙酒類專賣店作為購買消費葡萄酒的主要場合，23.67%消費者表示通常在大型超市購買葡萄酒；而 29.67%則表示日常會到煙酒類專賣店購買葡萄酒。電商近年透過各種低價搶攬顧客，有的甚至不惜成本應對各類型價格戰，但電商的加入，確實使得葡萄酒的 消費更加親民，在我們的調查中，17.33%的消費者表示經常會透過網上渠道購買葡萄酒。不過，在這部分偏向網店選購葡萄酒的消費者中，依然以年輕的消費群體為主。月收入高于1萬元的消費者當中只有10%表示常常會在網上買酒。
總體而言，消費者對葡萄酒價格的敏感度是受個人收入影響的，月收入在1萬元以上的消費者對中端酒款的價格認知在“301-500元”之間，這個區間的酒也是他們日常消費的葡萄酒的價位；而收入在5000-1萬元的消費者雖然對中價酒的認知集中在“201-300元”，但擁有這個月收入的消費人群與收入少于 5000元/月的消費者一樣，最常購買的葡萄酒位于“101-200元”之間。