來自法國勃根第地區南邊的BEAUJOLAIS 區的葡萄酒，法語發音〔boh-zhu-LAY〕，有人把它譯成" 博若萊" 。
法國勃艮地南部博若萊地區所產的葡萄酒，世界上飲用最廣泛的紅葡萄酒之一。該酒用佳美(Gamay)葡萄制成，色澤中紅，醇度較低，有清涼的果味。
該地區南部所產葡萄酒直接稱為博若萊葡萄酒。該地區北部某些地方所產葡萄酒則稱為博若萊村莊葡萄酒(Beaujolais-Villages)；它們通常色澤較深，醇度較高，被認為品質較好。
在20世紀后半期博若萊葡萄酒聲譽鵲起。在葡萄收獲后不久飲用博若萊葡萄酒成為一種時尚，這種新釀造出來的酒叫新博若萊葡萄酒。到1990年代初期，所產的博若萊葡萄酒有一半以上是新酒。博若萊葡萄酒，特別是新博若萊葡萄酒，常常是冷藏后飲用的。
她選擇在每年11月的第三個星期四上市，因為根據法國政府的規定，在當年的11月第三周的星期四，博若萊新酒就可以開始上市銷售。這是所有的葡萄酒中唯一的一個當年就可以消費的紅葡萄酒。“博若萊新酒到了！（Le Beaujolais Nouveau est Arrive!）”這句話在世界各地也成為多年來演成一種流行或時髦。
八十年代以來，博若萊新酒日趨國際化，1982年進入澳洲，1985年起進入日本和意大利。90年代，東南亞葡萄酒市場對外開放(特別是南韓、泰國和臺灣)，柔和、富于果味的博若萊新酒完全與亞洲的菜肴相配，因而贏得了亞洲消費者青睞。博若萊新酒在1998年進入荷蘭以來，博若萊新酒之風又刮到了大西洋彼岸的美國和加拿大，然后是德國和荷蘭。1999年，博若萊新酒在troika正式進入到莫斯科。2000年，博若萊新酒打開了韓國首爾(漢城)的大門。隨后在2001年，博若萊新酒在一支美妙的樂隊伴隨下來到了泰國的曼谷。從2002年開始，博若萊酒業聯合會著力把重點放在中歐和東歐國家。在今時今日博若萊又怎會不關注中國，這個消費力龐大的地區？