種植：黑標赤霞珠葡萄園坐落于中央山谷，每年四月糖度和酸度到達最佳，每公頃產量12噸。

釀造：葡萄全部手工采摘。發酵溫度保持在25℃，持續8天，以獲得更多的果味和細致的單寧。

酒評：深寶石紅色，新鮮的黑醋栗與藍莓的香氣，口感平衡舒適。

侍酒：16-18℃飲用，醒酒20分鐘。這是一款令人食欲大振的百搭酒款。紅肉是非常理想的搭配，比如多汁的羊排、燒烤、意大利面。