種植：空加瓜谷是智利最好的赤霞珠產地，金標干紅所用葡萄每公頃產量不足10噸。

釀造：葡萄于五月初手工采摘，并顆粒精選。27-29℃下發酵八天，橡木桶陳釀12個月，其中30%為新桶。

酒評：深寶石紅色，濃郁的黑色漿果香氣，優雅的橡木香氣，口感飽滿強勁。

侍酒：適宜在18℃飲用，醒酒時間30分鐘。適合搭配口感豐富的肉類菜肴，燒烤、面食也是不錯的選擇。