種植：葡萄園地質屬粘土地基上的砂質沖積土壤。葡萄樹齡在30年以上，種植密度5000株/公頃，嚴格控制產量，人工采摘。
釀造：人工采摘，控溫發酵。18個月的橡木桶陳釀，其中20%選用新桶。
酒評：鮮亮的石榴紅色，帶有輕微而精致的煙熏味，紅色漿果香氣顯著。剛入口可感覺到柔順的丹寧，口感清晰，有一定陳年潛質。
侍酒：16-18攝氏度，醒酒20分鐘。
| 酒莊故事 |
百年酒莊，源自歐洲圣殿騎士團
拉莎貝拉歐莫安吶酒莊坐落于圣艾米隆產區東部的Saint-Christophe-des-Bardes，是一家擁有百年歷史的酒莊，酒莊的土地最初屬于歐洲的古老組織圣殿騎士團，酒莊的名字也是來自一個騎士團的首領。
1853年，這片土地被重新開墾，種上了葡萄，比大名鼎鼎的白馬莊還要早12年。起初的幾年，酒莊并沒有得到主人足夠的重視，只能生產普通的餐酒，直到迎來一位有才華的釀酒師，他根據酒莊的土壤條件重新調整了葡萄品種，選用美樂為主要品種，同時種植少量品麗珠和赤霞珠。到1874年，拉莎貝拉歐莫安吶酒莊已經逐漸得到認可，生產圣艾米隆葡萄酒。由于兩次世界大戰的影響，酒莊主無心經營，葡萄園也沒有得到很好的管理。
二戰結束后，1954年，梅納吉先生購得這片莊園，古老的酒莊又一次煥發了生機。梅納吉引進先進技術和釀酒設備，每一年都釀造出不同凡響的酒。
今天，梅納吉家族的第三代傳人Jean Menager管理這座只有三公頃的酒莊已有25年之久。梅納吉將酒莊定位在傳統風格上，強調美樂葡萄特有的水果香氣。絲絲柔順的丹寧與新鮮的紅色漿果氣息將右岸風格展現得淋漓盡致。高超的釀造技術又賦予了該酒不錯的陳釀能力。