酒莊故事 |
|
雷翟勒依酒莊——飲者之選
這絕對是一款飲者之酒,如果你不是經常去尋找各種獨特的珍品葡萄酒的話,你是不會知道他的。就像是一個養在深閨的絕色美女,雷翟勒依酒莊靜靜地矗立在波爾多兩海之間,等待懂得欣賞她的人來掀開她的面紗。當你品嘗過此酒之后,一定會改變之前對于波爾多兩海之間產區的印象,驚詫于此地區竟然也能出產此等水平的美酒。
雷翟勒依酒莊臨近Arbis小鎮,位于兩海之間法定產區的中部。葡萄園生長在山坡的南面和西南面,這也是葡萄生長和成熟的最佳地理位置。酒莊擁有20公頃以石灰石和礫石土壤為主的葡萄園,樹齡多在20年以上。 酒莊主澤維爾·康帝(Xavier Conti)是一位年輕的藝術家,1998年接手酒莊,成為新任莊主,康帝先生奉行農業持續發展的理念,鮮少使用化肥.懷著對葡萄酒事業的熱愛和對酒莊的依戀,把全部心思都花在酒莊上。通過采用低溫浸漬、控溫發酵等工藝,酒莊產品質量不斷提升。雷翟勒依酒莊致力于追求口感與香氣的均衡,并取得巨大成功,無論干白還是干紅,雷瞿勒依酒莊的產品永遠那么富有活力,果香濃郁,口感飽滿而圓潤。 2005年開始,酒莊開始被人熟知,產品得到了國際市場特別是北歐國家的充分肯定。 |
|