作為世界七大葡萄海岸產區之一，不同于其他任何地方，從地理上看，智利是一個相當孤立的地方，東邊是難以跨越的安第斯山脈（Andes），西邊是太平洋，北邊是阿塔卡瑪沙漠（Atacama），南邊則是接近南極的荒涼之地，正是受惠于這樣與世隔離的自然環境，讓智利得以遠離根瘤蚜病的侵害，成為世界葡萄酒版圖上的一片凈土。
家族傳承 經典延續
1951年，懷著生產個性鮮明兼具智利本土特色優質葡萄酒的愿望，文森特·阿雷斯帝·阿斯帝卡（Vicente Aresti Astica）先生創建了阿雷斯帝酒莊，并以家族的姓氏“ARESTI”作為葡萄酒的品牌。從此，生產高品質葡萄酒成為家族的奮斗目標，“像維護家族榮譽一樣維護產品質量”的經營理念在阿雷斯帝家族代代相傳。
如今，阿雷斯帝酒莊已建成智利最為先進、高效的瓶裝葡萄酒生產中心，擁有成熟葡萄園1200公頃，另有960公頃的備用土地正在開發，葡萄酒存儲能力超過一千一百萬升；嚴格控溫、控濕的酒窖中存放著2500多個橡木桶，年生產葡萄酒85萬箱。
就像智利著名畫家Alberto Valenzuela Llanos 1908年創作的“庫里科山谷葡萄豐收圖”中所描繪的那樣，阿雷斯帝家族對土地、對葡萄酒的熱愛，代代相傳，家族三代人將全部激情與努力投入到酒莊之中。如今，這幅圖被用在阿雷斯帝系列葡萄酒的酒標上。一個以 “阿雷斯帝”為品牌的葡萄酒帝國已然形成，并源源不斷地向世界各地輸送著高品質的葡萄酒。
藝術釀造 價值典范
唯有好的葡萄才能釀造出好的葡萄酒，阿雷斯帝釀酒人深知這一真諦，為此，釀酒師投入大量精力和心血用于葡萄栽培。采用現代栽培法，按照葡葡品種精確劃分種植區域，利用紅外線拍攝技術監測葡萄的成熟狀態，確定最佳采摘時間。為避免葡萄受到損傷，阿雷斯帝酒莊全部采用手工采摘。葡萄采收回來后置于分選臺上按照品質的優劣劃分等級，等待下一步處理。此外，為了改善葡萄生長的微環境，酒莊充分考慮植被、土壤、降水等環境因素，最大限度提升原料品質。
阿雷斯帝首席釀酒師Jon認為：對于紅葡萄酒，麥坡谷有更多水果味和更強壯的酒體結構，空加瓜谷則有成熟、甜潤的單寧，庫里科山谷賦予酒體更加濃稠的質地和濃郁的色彩?？ㄋ_布蘭卡對于莎當妮的貢獻在于其帶來了豐富的礦物質和生氣勃勃的氣息；空加瓜谷則帶來一款更清爽振奮人心、充滿力量的長相思。得益于多樣而優質的葡萄園，阿雷斯帝釀造的紅葡萄酒顏色濃郁、充盈、結構飽滿；白葡萄酒細膩、清新，果味十足。
卓越品質 世界共享
阿雷斯帝家族第三代Vicente Aresti介紹說：與世界上其他國家相比，智利產的葡萄酒性價比更高。如果拿阿雷斯帝葡萄酒到市場上去比較，往往會發現同等價位下，阿雷斯帝葡萄酒的優勢非常明顯，遠超過其他任何品牌。阿雷斯帝酒莊具備優良的設備、大面積土地，相比舊世界葡萄酒生產國價格更低，盡管現在用工有點兒緊張, 但是還不算太貴。
